طواجن

طاجن أرز مصري بالسمن البلدي على الطريقة الفلاحي مغطى باللحم أو السجق أو الكبدة حسب اختيارك

المكونات: لحمة مكعبات، بصل، ثوم، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة مع البصل والثوم، ثم يوضع الخليط في الطاجن ويُترك حتى ينضج.

طاجن ترويقة المعلم

طاجن المعلم

كفتة و كبدة و لحم و مخاصى و تقصيف الريش

المكونات: كوارع مخليه، أرز، خبز، ثوم، خل. الطريقة: توضع الكوارع مع الأرز والخبز ويضاف الخليط بالثوم والخل، ويُدخل الطاجن الفرن

المكونات: حمام محشي بالفريك، بصل، توابل. الطريقة: يُحشى الحمام بالفريك ويوضع في الطاجن ويُترك حتى ينضج.

المكونات: أرز، خبز، لحمة مسلوقة، ثوم، خل، مرقة. الطريقة: تُوضع طبقات الخبز والأرز واللحمة، وتُضاف الخلطة بالثوم والخل وتُدخل الفرن.

المكونات: لحمة مكعبات، فريك، بصل، مرقة، زبدة، توابل. الطريقة: تُحمر اللحمة مع البصل، يُضاف الفريك ويُقلب، ثم تُضاف المرقة ويُترك الطاجن في الفرن حتى ينضج.

المكونات: عكاوي، بصل، طماطم، ثوم، توابل. الطريقة: تُشوح العكاوي مع البصل والطماطم والثوم، يوضع الخليط في الطاجن ويُترك حتى ينضج.

طاجن ورق عنب بالعكاوى

المكونات: مكرونة مسلوقة، لحمة مكعبات، بصل، طماطم، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة مع البصل والطماطم، ثم تُضاف المكرونة وتُدخل الفرن.

المكونات: لحمة مفرومة، بصل، طماطم، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم، ويوضع الخليط في الطاجن حتى ينضج.

المكونات: مكرونة مسلوقة، كبدة، بصل، طماطم، توابل. الطريقة: تُشوح الكبدة مع البصل والطماطم، ثم تُضاف إلى المكرونة وتُدخل الفرن حتى تتحمر.

المكونات: ملوخية طازجة، مرقة دجاج أو لحم، ثوم مفروم، كزبرة جافة، سمنة. الطريقة: يتم غلي المرقة ثم تضاف الملوخية مع التقليب المستمر. في مقلاة، تُحمر الثوم والكزبرة في السمنة، ثم تضاف إلى الملوخية وتقدم ساخنة.

المكونات: لحمة مكعبات، كوسا، بطاطس، جزر، بصل، طماطم، ثوم، توابل (ملح، فلفل، بهارات). الطريقة: تشويح اللحم مع البصل والثوم حتى يتحمر، ثم تُضاف الخضروات والطماطم. يوضع الخليط في الطاجن ويُترك في الفرن حتى ينضج.

المكونات: لحمة، بامية، بصل، ثوم، طماطم، مرقة، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة مع البصل والثوم، تُضاف الطماطم والبامية وتُقلب، ثم يُضاف الطاجن للفرن حتى ينضج.

المكونات: لحمة، بطاطس شرائح، بصل، طماطم، ثوم، توابل. الطريقة: تُشوح اللحمة مع البصل ثم تُضاف البطاطس والطماطم والتوابل، ويُترك الطاجن في الفرن حتى ينضج.

طاجن وستمتع بطاجن ورق العنب بالكوارع، مزيج فريد من النكهات الشرقية الأصيلة ورق عنب محشو بخليط شهي من الأرز والتوابل، يُطهى مع الكوارع حتى يصبح كل لقمة غنية بالطعم اللذيذ الذي يعشق الجميع مثالي للمناسبات الخاصة والوجبات العائليةرق عنب محشو ارز مصري على الطريقة المصرية

جرب الطعم الفريد لطاجن ورق العنب بالستيك، حيث يتلاقى ورق العنب المحشو بخليط لذيذ من الأرز والتوابل مع شرائح اللحم الطرية في طاجن شهي مطهو بعناية وجبة مثالية تجمع بين النكهات التقليدية واللمسة العصرية، مناسبة لجميع المناسبات

المكونات: مكرونة مسلوقة، سجق، بصل، طماطم، توابل. الطريقة: يُشوح السجق مع البصل والطماطم، ثم يُضاف إلى المكرونة ويُترك حتى يتحمر.

المكونات: لسان عصفور، لحمة مكعبات، بصل، مرقة، توابل. الطريقة: يُحمر لسان العصفور، تُشوح اللحمة مع البصل، ثم يوضع الخليط في الطاجن ويُترك حتى ينضج.

طاجن ورق عنب و بداخله نص رقبة بتلو بالعضم